Valsana

 Profil. Créée en 1984 dans la vallée de la Valsana, au nord de Trévise, Valsana est spécialisée dans la sélection et la distribution d’une gamme de spécialités italiennes, notamment de fromages artisanaux.
 Offre. Elle a été constituée sur une quarantaine d’années, en se concentrant sur des productions artisanales et fermières. Productions bénéficiant du soutien de Slow Food, parmigiano reggiano fermier, tommes de brebis de différentes régions d’Italie, fromages fermiers de montagne...