Bruel Rungis (Maison)
Grossiste en produits laitiers
Profil. Grossiste indépendant depuis 1946, la Maison Bruel propose une large offre de fromages des terroirs français, et plus particulièrement auvergnats.
Offre. Saint-nectaire fermier, bleu d’Auvergne, fourme d’Ambert, cantal, salers, laguiole, ainsi que des spécialités sélectionnées comme le Pavé corrézien ou le Pomerol. Gamme bio de producteurs fermiers ou artisanaux.
Quoi de neuf ? Sur le Salon du Fromage 2024, la maison Bruel réunit 11 de ses producteurs : Compagnie des Arvernes, La Baronia, Ferme du Bienheureux, Maison Brun, Domaine des Bufflonnes, Ferme de Breuil, Ferme du Haut Village, Fromagerie du Dolloir, Le Galet d’Albâtre, Maison Georgelet et Grana D’Oro.
Bleu d’Auvergne, cantal, fourme d’Ambert, roquefort, saint-nectaire, salers. Gamme bio.
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Dernière mise à jour : 12 janvier 2024