Mulot et Petitjean
Fabricant de pain d’épices
Profil. La Maison Mulot et Petitjean, PME familiale et indépendante, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, est fabricant de pain d’épices à Dijon depuis 1796.
Offre. Pains d’épices, nonnettes et mini-nonnettes. Une gamme spécifique de pain d’épices spécial toast « pur miel » est dédiée à la dégustation du fromage et se décline en différents parfums : nature, figues, graines et son de moutarde, aneth, figue-noix. Les nonnettes et mini-nonnettes nature permettent également l’alliance avec le fromage et la création de recettes originales comme les nonnettes fourrées à l’époisses.
Quoi de neuf ? En 2019, une nouvelle gamme de pain d’épices pur miel spécial toast a vu le jour.