Sheridans Cheesemongers
Distributeur de produits irlandais
Profil. Sheridans Cheesemongers a été créé à l’initiative de deux frères irlandais qui ont commencé par commercialiser des fromages fermiers dans le comté de Galway il y a plus de 25 ans. La société est devenue l’un des principaux distributeurs de fromage irlandais, à travers ses propres boutiques dans dix villes, et un grossiste qui fournit restaurants, détaillants nationaux et clients internationaux.
Offre. Une large sélection de produits artisanaux (vins, épicerie, fromages du monde) est vendue en Irlande, alors qu’à l’export Sheridans se concentre sur fromages et épicerie irlandais : pâtes molles, pâtes pressées type tomme ou cheddar, bleus de producteurs comme Coolea, Cashel ou Durrus, ainsi qu’une gamme de crackers, chutneys et confitures.