AOP de l’île de Minorque (Baléares)
Profil. Le Mahon Menorca est un fromage à pâte pressée, en forme de parallélépipède, aux angles et arêtes arrondies, au lait de vache. Il est originaire de Minorque, île des Baléares qui constitue sa zone AOP.
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Mahon-Menorca AOP
22 août -
Louis Tellier
18 juinUstensiles de cuisine pour les professionnels
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Guilmot Gaudais
27 juillet 2021Grossiste en produits laitiers
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Fresca Italia
27 juillet 2021Grossiste spécialisé dans les produits italiens.
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Tecnipec
17 juillet 2021 -
South Caernarfon Creameries
7 janvier 2020Coopérative galloise
Profil. Fondée en 1938, South Caernarfon Creameries est une coopérative qui regroupe 130 fermiers gallois.
Offre. Cheddar, Monterey Jack, Double Gloucester, Red Leicester, Welsh Caerphilly, beurre… -
Pur Natur France
12 décembre 2019Fabricant de yaourts bio