Fournisseur d’équipements et solutions pour les laboratoires et l’industrie
Profil. La société, fondée au 19e siècle par un pharmacien, propose depuis, plus de 60 ans, des équipements, consommables et réactifs chimiques à destination des laboratoires et de l’industrie, notamment laitière.
Offre. Se basant sur un réseau de 150 fournisseurs, elle tient en stock plus de 10 000 références réparties au sein de plusieurs gammes : matériel, produits chimiques, microbiologie, HACCP, hygiène et sécurité, (...)
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Grosseron
12 janvier, par Pierre Vimond -
Petit Vendéen (Le)
9 juillet 2023, par Pierre VimondFabricant de yaourts
Profil. Marque créée en 1978, de la coopérative Terra Lacta, qui fabrique depuis 2019 des yaourts au lait entier au sein de la Manufacture du Lait, un atelier implanté à Mareuil-sur-Lay-Dissais, en Vendée.
Offre. Une gamme de 13 variétés de yaourts nature ou aromatisés, fermes ou brassés, en conditionnement 4 x 125 g et en poche de 1,5 kg. -
Jyga
2 février 2022Fabricant de machines de conditionnement
• Profil. Industriel français spécialisé dans la conception et la fabrication de machines de conditionnement pour les secteurs de l’agroalimentaire, de la cosmétique-hygiène et de la santé.
• Offre. Lignes de conditionnement et d’emballage pour les fonctions d’encaissage, de palettisation, de chargement robotisé et de manutention. Machines : encaisseuses, palettiseurs, étuyeuses, enclayeuses, (...) -
Edikio (Evolis)
27 juillet 2021Solutions d’étiquetage pour métiers de bouche sur carte PVC
Profil. Créé en 2000, Evolis conçoit, fabrique et commercialise des solutions de personnalisation de cartes plastiques, notamment d’étiquettes de prix lavables et compatibles alimentaire à imprimer soi-même.
Offre. Le pack Edikio Price Tag, fabriqué en France, est composé d’une imprimante à cartes, d’un logiciel de personnalisation, d’un ruban d’impression et de (...) -
Biolait
9 juillet 2021Collecteur de lait bio
Profil. Biolait est le premier groupement indépendant de producteurs de lait de vache bio en France, avec plus de 1 400 fermes, répartis dans 74 départements et qui recourent tous à une alimentation 100% origine France, . L’entreprise collecte près de 300 millions de litres par an. Elle assure ainsi environ 30% de la collecte de lait bio en France. L’une de ses particularités est de pratiquer un prix d’achat identique pour tous ses éleveurs, quel que soit leur volume et leur (...) -
Tentation Fromage
21 décembre 2017Fromagerie en ligne
Créée en 2014, Tentation Fromage se présente comme la « première market-place dédiée aux crémiers-fromagers ». Elle leur permet « d’accéder facilement à la vente en ligne, sans créer de site internet, et d’attirer de nouveaux clients ». Différents services de livraison comme le click & collect, la livraison nationale et internationale sont possibles. -
Eurofins
14 décembre 2015, par Karen PottierLaboratoires d’analyses alimentaires et de conseils
Eurofins est une société spécialisée dans les bio-analyses, créée en 1987 à Nantes par Gilles Martin avec l’utilisation d’une méthode d’analyse appelée SNIF-NMR et servant à "vérifier l’origine et la pureté de nombreux aliments et boissons". Depuis, la société est devenue un spécialiste dans les analyses relatives à l’intégrité et à l’authenticité des produits alimentaires via son réseau important de laboratoires régionaux et son catalogue important de (...) -
Beillevaire (Fromagerie)
3 décembre 2015Fabricant et affineur de fromages
Profil. Basée en Loire-Atlantique, à Machecoul, la fromagerie Beillevaire dispose en propre d’un réseau de boutiques et de marchés (plus de 65 points de vente en France), ainsi que plusieurs ateliers de fabrication :
site de Machecoul (spécialités maison)
Fromagerie du Val de Sienne (camembert de Normandie)
Fromagerie de Fontenille (chabichou du Poitou…)
Fromagerie de la Mothe Saint-Héray (croûtes fleuries au lait de chèvre)
Fromagerie du Vivarais en (...) -
SAS Comtal
15 mai 2013Grossiste (Ouest de la France)
Comtal est une entreprise familiale créée en 1980 par Jacques Bontemps, qui ne possédait alors qu’un seul camion pour aller chercher le comté et l’emmental, et le distribuer chez les grossistes et les détaillants. En 1996, son fils Éric reprend les rênes de l’entreprise puis crée de nouveaux locaux aux normes européennes dans la zone artisanale de la Forêt au Bignon. Tout en préservant la distribution traditionnelle, il met en place un atelier de découpe et de (...) -
Ferme du Gennetay
14 mai 2013Fabricant de fromages frais au lait cru
D’un côté l’exploitation laitière, de l’autre la fromagerie : deux entreprises distinctes même si elles demeurent sur le même site. La Ferme du Gennetay transforme ainsi le lait produit sur place, mais sans pouvoir revendiquer l’appellation de « fermier ». Au rythme de 120 000 litres de lait transformés chaque année, La Ferme du Gennetay produit essentiellement des fromages frais. « Au lait cru », précise tout de go son gérant, Renaud Gruyer. « Nous cultivons (...)
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