Delouis
Fabricant de vinaigres et assaisonnements
Depuis trois générations, la maison Delouis, basée dans la Vienne, conçoit et fabrique des vinaigres, vinaigrettes, mayonnaises, moutardes et sauces aux goûts variés. Équipée de son propre laboratoire de recherche, elle développe avec l’aide de grands chefs des recettes originales sans conservateurs à base d’ingrédients comme la pomme, la framboise, la figue, les agrumes, les vins, champagnes et cidres. Ces produits sont destinés au grand public mais trouvent surtout leur place dans les cuisines et sur les tables des restaurants. Les moutardes, vinaigres, sauces mayonnaises et vinaigrettes sont aussi déclinées en version biologique certifiée par Ecocert.