Prodilac - Au Fromager de Rungis
Profil. Créée en 2002, Prodilac, filiale du groupe Savencia, est issue du regroupement de Beurlait, grossiste en produits laitiers, et de La Maison du Gruyère, spécialiste des pâtes pressées, présents à Rungis depuis 1969.
Offre. Elle distribue une large gamme de produits laitiers, dont les références maisons (Epoisses Berthaut, ossau-iraty L’Esquirrou…), quelques exclusivités (comme le Séverac), des produits « modernes » (fromages aux truffes, aux fleurs, au foin, au miel…). Elle a développé sa propre marque : La Maison du Gruyère, apposée sur une sélection de produits (comté, morbier, emmental râpé…).
Quoi de neuf ? Prodilac propose désormais un fromage crétois au lait de chèvre, le Mizithra.
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