Les Affineurs européens
Agence commerciale
Profil. « Les Affineurs européens » est une agence commerciale, créée à l’initiative de Rodolphe Le Meunier, fromager affineur en Touraine et MOF 2007. Elle fédère l’offre d’affineurs européens positionnés sur des produits traditionnels : Mundig (Suisse), Luigi Guffanti et Frescaitalia (Italie), Tradifood (Portugal), Cheese made in Belgium (Belgique), Kaeskuche (Allemagne), Van Tricht (Belgique). L’offre est distribuée à Rungis par le biais de Prodilac.
Offre. Elle consiste en une sélection de « 10 à 15 références pouvant convenir aux exigences du marché français, tant en termes de profil gustatif que de prix. »