Edouard Conus (Fromagerie)
Affineur de fromages des Alpes, de Savoie et de Suisse
Profil. Située au cœur des Alpes, à deux pas de la frontière franco-suisse, la Fromagerie Edouard Conus, maître affineur depuis 1931, sélectionne des productions d’alpages, de fermes et de fruitières de village, qu’elle affine, découpe et conditionne
Offre. Fromages savoyards (beaufort, reblochon, abondance...) et suisses (L’Etivaz, vacherin fribourgeois, tommes suisses artisanales...). La fromagerie propose également une tommette de brebis fermière au lait cru dans sa gamme Savoie.
Abbaye de Tamié
Abondance fermier
Abondance laitier
Beaufort
Bleu de bonneval
Bleu de Gex
Comté
Emmental de Savoie
Morbier laitier
Raclette de Savoie au poivre vert
Raclette de Savoie au vin blanc
Raclette de Savoie fumée
Raclette de Savoie laitier
Reblochon fermier
Reblochon fermier bio
Reblochon laitier
Reblochon laitier bio
Tome des Bauges laitière
Tomme de montagne
Tomme de Savoie fermière
Tomme de Savoie laitière
Abondance fermier
Abondance laitier
Beaufort
Bleu de bonneval
Bleu de Gex
Comté
Emmental de Savoie
Morbier laitier
Raclette de Savoie au poivre vert
Raclette de Savoie au vin blanc
Raclette de Savoie fumée
Raclette de Savoie laitier
Reblochon fermier
Reblochon fermier bio
Reblochon laitier
Reblochon laitier bio
Tome des Bauges laitière
Tomme de montagne
Tomme de Savoie fermière
Tomme de Savoie laitière
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Dernière mise à jour : 26 juillet 2023