Fromagerie de Servas
Fabricant du Bresse bleu
La fromagerie de Servas, située dans l’Ain, est l’un des sites de la fromagerie Bressor, filiale de Savencia. Sa principale spécialité est le Bresse Bleu. Le lait est collecté dans les fermes de la Bresse, dans un rayon d’une cinquantaine de kilomètres autour de la fromagerie.
Bresse bleu