Conférence n°4

Focus sur les leviers actionnables

• 14 septembre 2020

Jean-Louis Berner (Enil de Mamirolle)

Eau : optimiser sa consommation et les rejets
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François Gervais (Institut de l’Elevage)

La méthanisation, pour qui et comment ?
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Abbaye de la Pierre-qui-vire

Le retour d’expérience de Philippe Abrahamse, qui a mis en place un méthaniseur pour transformer le lisier en biogaz. Extrait de la vidéo

Abbaye de Tamié

Le témoignage de Frère Nathanaël sur l’unité de méthanisation qui recyle les eaux blanches et le petit-lait de la fromagerie monastique. Extrait de la vidéo

Mathias Welschbillig (CertiNergy & Solutions)

Choix du mix énergétique et récupération d’énergie
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Fromagerie Réaux

Le témoignage de David Aubrée après le passage du fioul au gaz et la modernisation des groupes froid de l’atelier.

S Lagneaux 180x120

Sébastien Lagneaux (Clauger)

Eco-conception des installations d’affinage
 

Fruitière de la Haute Combe

Le témoignage de Bertrand Henriot sur le plan général d’éco-conception mis en place lors de la conception de la fruitière : récupération d’énergie, optimisation de la gestion de l’eau…