L’intervention du Dr Alexis Mosca : « Implantation du microbiote du nouveau né et santé à long terme »

Le 23 juin 2021, le Collectif lait cru se métamorphose en “Fondation pour la biodiversité fromagère”, fondation d’utilité publique sous égide de la Fondation de France

 L’intervention de Marc-André Sélosse : « Défendre les fromages au lait cru, un enjeu sanitaire, un enjeu de civilisation »

 L’intervention de Dominique-Angèle Vuitton : « Les effets protecteurs du lait cru et produits qui en sont issus vis-à-vis des allergies et des infections de la petite enfance »